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民生证券05月04日发布研报称，给予安井食品（603345.SH，最新价：167.22元）推荐评级。评级理由主要包括：1）22年完美收官，23Q1餐饮复苏延续高增长；2）降本增效释放利润空间，单季度创历史盈利水平新高。风险提示：新品拓展不及预期，原材料价格波动，食品安全风险，行业竞争加剧。

AI点评：安井食品近一个月获得19份券商研报关注，买入15家，增持2家，平均目标价为187.2元，与最新价167.22元相比，高19.98元，目标均价涨幅11.95%。

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