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日本高档生吐司专卖店“银座仁志川”5月5日在中国首次开店。一条生吐司的售价为98元(约2000日元)，约为日本售价(950日元)的2倍。银座仁志川(Ginza Nishikawa)在上海市中心的商业设施内正式开业，运营该店的OSG Corporation将与中国当地企业展开合作。据称从日本进口精制面粉，再现了日本的味道。在中国，喝咖啡的年轻人增加，以城市高收入者为中心，饮食正在迅速国际化。该公司认为，与日本一样，中国也将越来越倾向于以吐司取代米饭。（全球企业动态）

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